Brace pura
“La scelta dei veri intenditori di carne”
La nostra storia
La brace, la vera anima della cucina
ll ristorante Brace Pura situato ai piedi della Mole Antonelliana, è un punto di riferimento per gli amanti di carni pregiate e bistecche frollate provenienti da tutto il mondo, impreziosite con la cottura nel nostro forno Josper.
Offriamo un’ampia selezione di tagli di altissima qualità, provenienti da animali nutriti e allevati in modo etico e sostenibile.
La nostra missione è quella di fornire un’esperienza culinaria unica e indimenticabile ai nostri ospiti, utilizzando solo i migliori ingredienti e tecniche di cottura all’avanguardia.
La nostra sala da pranzo elegante e accogliente è perfetta per una cena romantica, un incontro di lavoro o una serata tra amici. Il nostro team di chef altamente qualificati e il nostro personale cordiale e attento vi guideranno nella scelta del menu’ e vi assicureremo un esperienza indimenticabile.

I nostri tagli pregiati

NUOVI TAGLI DI CARNE APPENA ARRIVATI

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QUALITA' GARANTITA
Tomahawk, filetto di Black Angus, controfiletto di manzetta Prussiana, Ribeye uruguaiana, Chochinillo da latte cotto intero, fino alla pregiatissima Wagyu Giapponese.
Brace Pura offre solo carni di altissima qualità, una selezione dei tagli più pregiati al mondo preparati rigorosamente con cottura al Josper.
VIENI A TROVARCI
SIAMO APERTI
Venite a scoprire il vero sapore della carne, accompagnata da un’esperienza culinaria unica. Il nostro ambiente accogliente e il servizio attento del nostro staff vi faranno sentire come a casa. Prenotate il vostro tavolo oggi e venite a gustare la nostra carne!”
Dal Lunedi’ al Sabato
ore 19:30 – 23:00
Domenica: Chiusi
oppure chiamataci al numero
011 8600124
DICONO DI NOI
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dove siamo ?
Via Roero di Cortanze, 2, 10124 Torino TO